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塩の道
純さんの紅ほっぺソルベ(6個セット)| 伊豆・ジュンサンベリーファーム
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通常価格
¥3,350 円
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伊豆・ジュンサンベリーファームさんの、紅ほっぺいちごを使ったソルベです。
ジュンサンベリーファームでは、9月の植え付け以降は化学合成農薬を使用せず、たくさんの微生物、菌類、天敵昆虫などの力を借りて、いちごを栽培しています。
紅ほっぺは甘味と酸味のバランスが良く、やや硬めでしっかりとした食感のいちご品種。
一番美味しい時期の紅ほっぺをたっぷりと使用しているので、いちごの風味を口いっぱいに感じられます。
こちらの商品は、伊豆に実家のあるスタッフのイチオシです!
「富士山を真正面に望める伊豆の国市にはいくつものイチゴ農家さんがあるのですが、ジュンサンベリーファーム・藤尾さんのイチゴはとっても味が濃くて美味しい。
そして、何よりも安心して食べられるのが魅力です。このソルベも甘いイチゴの風味の中に、ほんのりとした酸味があり、さっぱりとした上品なお味。
農園に お邪魔すると、いつも笑顔で明るく迎えて下さり、イチゴもソルベも魅力だけれど、毎回、また藤尾さんに会いたいと思わされるのです。」
ソルベの作り手は、鎌倉のジェラテリア・GERATELIA SANTiさん。
本場イタリアでジェラート作りを学び、素材の旬を生かしたジェラート作りにこだわっています。
原材料:苺、きび砂糖、ブドウ糖、レモン、米粉
内容量:90ml
※本商品は、ジュンサンベリーファームより直送いたします。
ジュンサンベリーファームでは、9月の植え付け以降は化学合成農薬を使用せず、たくさんの微生物、菌類、天敵昆虫などの力を借りて、いちごを栽培しています。
紅ほっぺは甘味と酸味のバランスが良く、やや硬めでしっかりとした食感のいちご品種。
一番美味しい時期の紅ほっぺをたっぷりと使用しているので、いちごの風味を口いっぱいに感じられます。
こちらの商品は、伊豆に実家のあるスタッフのイチオシです!
「富士山を真正面に望める伊豆の国市にはいくつものイチゴ農家さんがあるのですが、ジュンサンベリーファーム・藤尾さんのイチゴはとっても味が濃くて美味しい。
そして、何よりも安心して食べられるのが魅力です。このソルベも甘いイチゴの風味の中に、ほんのりとした酸味があり、さっぱりとした上品なお味。
農園に お邪魔すると、いつも笑顔で明るく迎えて下さり、イチゴもソルベも魅力だけれど、毎回、また藤尾さんに会いたいと思わされるのです。」
ソルベの作り手は、鎌倉のジェラテリア・GERATELIA SANTiさん。
本場イタリアでジェラート作りを学び、素材の旬を生かしたジェラート作りにこだわっています。
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