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2023年6月28日

岐阜と滋賀にまたがる霊峰・伊吹山の麓には、春日という山あいの集落がある。…

2023年6月28日

岐阜と滋賀にまたがる霊峰・伊吹山の麓には、春日という山あいの集落がある。…

2023年6月28日

松本市波田にある、公益財団法人自然農法国際研究開発センター（以下、自然農法センター）では、農薬や化学肥料を使わない「自然農法」での作物栽培の研究開

2023年6月28日

松本市波田にある、公益財団法人自然農法国際研究開発センター（以下、自然農法センター）では、農薬や化学肥料を使わない「自然農法」での作物栽培の研究開

2023年6月28日

月日堂製パン（がっぴどうせいぱん）は、安曇野市穂高有明の森の中にある。丸い大きなカンパーニュなどハード系のパンを中心に、アップルパイやクロワッサンなどのパンを手作りの薪窯で焼いている。

2023年6月28日

月日堂製パン（がっぴどうせいぱん）は、安曇野市穂高有明の森の中にある。丸い大きなカンパーニュなどハード系のパンを中心に、アップルパイやクロワッサンなどのパンを手作りの薪窯で焼いている。

2023年6月28日

松本城の近くを流れ、地元の人には馴染みの深い女鳥羽川沿いに店を構えるコンフィチュールと焼菓子の専門店、Chez Momo（シェモモ）。コ

2023年6月28日

松本城の近くを流れ、地元の人には馴染みの深い女鳥羽川沿いに店を構えるコンフィチュールと焼菓子の専門店、Chez Momo（シェモモ）。コ

2023年6月28日

八百屋の名前は、のらどこ。松本市四賀地区在住のオーナー・織田倉さんが、「野良仕事と台所をつなぐハブでありたい」という思いを込めて付けた。

2023年6月28日

八百屋の名前は、のらどこ。松本市四賀地区在住のオーナー・織田倉さんが、「野良仕事と台所をつなぐハブでありたい」という思いを込めて付けた。

2023年6月22日

安曇野市堀金地区は、日本百名山の一つ、常念岳の麓に位置する。錦秋という言葉がよく似合う、見事な田園風景の広がるこのエリアに、あづみのうか浅川はある。江戸時代より代々農業を営み、現在の当主・浅川拓郎氏で14代目を数える、歴史ある農家だ。

2023年6月22日

安曇野市堀金地区は、日本百名山の一つ、常念岳の麓に位置する。錦秋という言葉がよく似合う、見事な田園風景の広がるこのエリアに、あづみのうか浅川はある。江戸時代より代々農業を営み、現在の当主・浅川拓郎氏で14代目を数える、歴史ある農家だ。